Dinkelbrot Bundle, 1,55kg online bestellen

Ruchbrot, Dinkelvollkornbrot und eine Linsen-Roggenbrotstange

Es treffen drei außergewöhnliche Brote aufeinander. Das saftige Sauerteigbrot aus Dinkel-Ruchmehl, das mit Linsen versehene Roggenbrot und das Dinkelvollkornbrot mit Leinsamen machen dieses Bundle zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. 

Ruchbrot aus Dinkelmehl

Saftiges Sauerteigbrot aus nussigem Dinkel Ruchmehl und röstigem Roggen. Bleibt lange innen saftig. Ein Kastenbrot - perfekt für Pausenbrote

Inhalt im Sparpaket: 3 Kastenbrote: 

1. Zutaten RUCHDINKELBROT BROTSTANGE

(zum Aufbacken) - Gewicht: 500g, Allergene fett markiert

• Ruchdinkel(Gluten)mehl (42%), Wasser,
• Dinkelmehl (Gluten), Ackerbohnengranulat
• Meersalz, Dinkelgluten(Gluten)
• Röstroggen, Dinkel(Gluten)quellmehl
• Rübenzucker, Gerstenmalz
• Acerolakirschsaftpulver, Hefe

Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:*

• Brennwert: 1034/244 kJ/kcal
• Fett: 1,4g, gesättigte Fettsäuren: 0,3g
• Kohlenhydrate: 43g davon Zucker 2,7g
• Eiweiß: 14,0g
• Ballaststoffe: 4,2g
• Salz: 2,2g

2. Zutaten LINSEN ROGGEN BROTSTANGE (zum Aufbacken)

Gewicht: 550g, Allergene fett markiert

• Wasser, Roggenmehl (26%),
• Dinkel(Gluten)mehl
• Rote Linsen, geröstet (10%)
• Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,
• Gerstenmalz, Meersalz, Hefe

Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:* 

• Brennwert: 1527 kcal/365 kJ
• Fett: 8,5g, gesättigte Fettsäuren: 1,2g
• Kohlenhydrate: 52,8g davon Zucker 4,8g
• Eiweiß: 15,4g
• Ballaststoffe: 6,0g
• Salz: 2,3g

3. Zutaten DINKEL SAATEN BROTSTANGE (zum Fertigbacken)

Gewicht: 500g, Allergene fett markiert

• Wasser, Dinkel(Gluten)mehl (24%),
• Dinkelvollkorn(Gluten)mehl (18%)
• Leinsaat, geröstet (10%)
•  Sonnenblumenkerne, geröstet (7,5%)
• Gerstenmalz, Sesamsamen (1%), Haferflocken (1%)
• Meersalz, Hefe

Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten und Senf enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:* 

• Brennwert: 1248/297 kJ/kcal
• Fett: 9,1g, gesättigte Fettsäuren: 1,1g
• Kohlenhydrate: 39,0g davon Zucker 1,0g
• Eiweiß: 11,0g
• Ballaststoffe: 6,6g
• Salz: 1,7g

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen. Diese Produkte werden in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Dafür haben wir unsere Backmethode für die ultimative „Ofenfrische“ weiterentwickelt. So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen, ganz nach Bedarf Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen. Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen sie kurz vor Ende der Backzeit aus dem Ofen.  Bei dir Angekommen musst du die Backwaren nur noch 5 - 15 Minuten bei 160° - 200°C fertigbacken. Unsere detaillierte Backanleitungen findest du hier.

Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar. Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar. Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.

Allgemeine Versandinformationen

Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.

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