
Konservierungsmitteln

Aromen und Farbstoffen

Geschmacksverstärkern
Mini-Knauzen aus Bielefeld
Der kleine helle Klassiker unter den Minibrötchen, feinporig, saftig, geschmacksintensiv und mit feinem Biss durch Hartweizenmehl. In einer Tüte sind 10 Mini-Knauzen (a' 39g) enthalten.
Mini-Partybrötchen zum ofenfrischen Aufbacken
Der Teig für diese Mini-Brötchen durfte 72 Stunden reifen, bevor die Knauzen in den Ofen kommen und für Dich vorgebacken werden. Schon der erste Biss, nach dem fertigbacken zu Hause, wird Dir bestätigen, das hat sich gelohnt. Eine unglaubliche Kruste, knackig und lecker.
Die Knauzen werden aus Weizenmehl, Hartweizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl und Honig hergestellt.
Zutaten Mini-Knauzen (Sauerteigbrötchen zum Aufbacken)
- Wasser, Weizenmehl (38%), Hartweizenmehl (9%),
- Roggenmehl, Ackerbohnengranulat,
- Dinkel(Gluten)mehl, Gerstenmalzmehl
- Dinkel(Gluten)quellmehl, Rübenzucker
- Acerolakirschsaftpulver, Meersalz, Hefe, Honig, Dinkelgluten
Kann Spuren von Eier, Milch, Schalenfrüchte, Senf und Sesamsamen enthalten.
- Gewicht 1 Brötchen ca. 39g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwertangaben pro 100g:
- Brennwert: 1186/280 kJ/kcal
- Fett: 1,4g, gesättigte Fettsäuren: 0,1g
- Kohlenhydrate: 54,0g davon Zucker 1,2g
- Eiweiß: 11,0 g
- Ballaststoffe: 3,2g
- Salz: 2,3g
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
<p>Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Dafür haben wir unsere Backmethode für die ultimative <strong>„Ofenfrische“</strong> weiterentwickelt.
So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen, ganz nach Bedarf Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen.
Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen sie kurz vor Ende der Backzeit aus dem Ofen.
Bei dir Angekommen musst du die Backwaren nur noch <strong>5 - 15 Minuten bei 160° - 200°C </strong>fertigbacken. Unsere detaillierte Backanleitungen findest du <a href="http://backverliebt.com/pages/backanleitung"><u>hier</u></a>.</p>
Brot
Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar.
Brötchen
Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar.
tiefgefroren
Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.
Allgemeine Versandinformationen
Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.
In Deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören.
Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause. Die Lieferung der Ware erfolgt an die von Dir angegebene Adresse. Lieferungen sind nur innerhalb Deutschlands möglich, ausgenommen die deutschen Nord- und Ostsee-Inseln.
Die Lieferung erfolgt innerhalb von zwei bis fünf Tagen nach Vertragsschluss. Bestelle bis Dienstag um 16:00 Uhr für garantierten Versand vor dem Wochenende.
Versandinformationen zu Fickenschers Backhaus
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Versandinformationen zu Backsüchtig Bielefeld
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* Falls der genannte Tag ein Feiertag ist verzögert sich der Versand
** DHL stellt 98% der Pakete innerhalb von zwei Werktagen zu.