
Konservierungsmitteln

Aromen und Farbstoffen

Geschmacksverstärkern
Butterhörnchen - Croissants aus Franken
Für unsere "Butterhörnchen" verwenden wir einen leichten, zarten Butter-Hefeteig und extra viel frische Markenbutter. Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Butteraroma, einer saftigen, luftigen Krume und einer feinsplittrigen zarten Kruste auf eine Reise nach Frankreich mitnehmen.
Croissants gebacken nach dem Reinheitsgebot
Der Überlieferung nach stammt das “Hörnla” aus Wien und gilt als Symbol für den Sieg über den türkischen Halbmond 1638. Tatsächlich wurden hier in Oberfranken aber schon rund 250 Jahre früher Hörnchen gebacken. Unsere Butter Hörnla werden natürlich wie alle unsere Gebäckspezialitäten nach unserem Reinheitsgebot und mit viel Liebe gebacken.
Ofenfrisch serviert mit Konfitüre oder Café au Lait
Passt hervorragend zu einem Milchkaffee oder zum Frühstück mit Marmelade genießen! Probiere dazu hausgemachte BACKOFEN Konfitüre aus dem Backhaus Fickenscher mit einem hohem Fruchtanteil und frei von tierischen Zutaten.
Tipp: Die Croissants sind ein frisch hergestelltes Produkt aus der Bäckerei. Wenn Du sie auf Vorrat einfrierst, kannst Du sie danach einfach über Nacht im Kühlschrank in der Folie auftauen lassen. Morgens dann einfach ca. 5 Min bei 180 Grad fertig backen und direkt servieren.
Gewicht & Inhalt:
- 500g - 5 Croissants natur
Zutaten in den Croissants aus Franken:
- Weizen
- Markenbutter
- Wasser
- Hefe, Zucker, Salz
- Vollmilch, Gerstenmalz
Nährwertangaben pro 100g: *
- Brennwert: 2031 kj / 485 kcal
- Fett: 26 g, gesättigte Fettsäuren: 19g
- Kohlenhydrate: 46 g davon Zucker 3g
- Eiweiß: 8,9 g
- Ballaststoffe: 2,35 g, Broteinheiten: 3,87 (1 BE = 27,0 g)
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Allergene:
- Glutenhaltige Getreide
- Milch
- Ei
Dieses Brot wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.
Wir backen vor, Du zu Ende!
Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Deshalb haben wir unsere Backmethode für die ultimative „Ofenfrische“ weiterentwickelt. So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen und ganz nach Bedarf, Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen. Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen Sie kurz vor Ende der Backzeit aus unserem Steinbackofen. Alle unsere Gebäcke werden dann in eine hygienische Frischhaltefolie eingepackt und Deine Bestellung zusammengestellt.
Variante 1: Jetzt vernaschen.
Jetzt hunger? Dann ab in den Backofen damit ...
Wir backen Brot und Brötchen soweit vor,
dass Du sie zu Hause nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200° C* fertig backen musst.
Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Unsere Gebäckspezialitäten wie Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls vor dem Genießen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
Variante 2: Später vernaschen.
Brot, Brötchen und Gebäcke zur Bevorratung bestellt? Dann ab ins Tiefkühlfach.
Hole Brote, Brötchen und Gebäcke aus Deinem Gefrierfach, lass sie in aller Ruhe auftauen (Brote vor Austrocknung geschützt über Nacht) und heize dann Deinen Backofen vor, nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200°C fertig backen.
Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls nach dem Auftauen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
Haltbarkeit:
BROT mind. 5-6 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung BRÖTCHEN, GEBÄCK mind. 1-2 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung
Allgemeine Versandinformationen
Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.
In Deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören.
Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause. Die Lieferung der Ware erfolgt an die von Dir angegebene Adresse. Lieferungen sind nur innerhalb Deutschlands möglich, ausgenommen die deutschen Nord- und Ostsee-Inseln.
Die Lieferung erfolgt innerhalb von zwei bis fünf Tagen nach Vertragsschluss. Bestelle bis Dienstag um 16:00 Uhr für garantierten Versand vor dem Wochenende.
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