
Konservierungsmitteln

Aromen und Farbstoffen

Geschmacksverstärkern
Mehrkornbrötchen mit Leinsamen
Geröstete Ölsaaten als Bestreuung und im Teig verleihen diesem knackigen Klassiker ein unverwechselbares Aroma. Mit extra viel Zeit für Reife, Geschmacksbildung, und bessere Bekömmlichkeit. Original Handwerksqualität nach unserem Reinheitsgebot und wie zu Großvaters Zeiten, ganz ohne unnötiges chemisches Gedöns. Lassen Sie es sich schmecken!
Unserer Kraftpakete mit Vollkornanteil versprechen ehrlichen Geschmack und sind rundum in Saaten gewälzt:
Knuspriges Saatenbrötchen aus Weizenmehl, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Gelockert durch Hefe. Mit Leinsamen, dem regionalen Super Food:
- Leinsamen sind reich an Omega 3 Fettsäuren die einen schützenden Effekt auf Herz und Kreislauf haben
- Leinsamen sind Zellschützer: Leinsamen enthalten Lignane, das sind sekundäre Pflanzenstoffe, die als starke Antioxidantien wirken
- Leinsamen hervorragende Quelle für Kalzium, Magnesium und Eisen
- Leinsamen sind Ballaststoffreich, dass hält die Sättigung länger vor und fördert die gesunde Verdauung
Deine Vorteile - Mehrkornbrötchen:
- Immer frische Brötchen auf Vorrat zu Hause
- Zu 80% vorgebackene Brötchen direkt aus der Handwerksbäckerei geliefert.
- Trocknet bei Versand nicht aus
- Nach Lieferung bitte sofort einfrieren oder in ca. 5 Min bei 180-200 Grad Ober-und Unterhitze fertig backen.
- Jederzeit, ofenfrisch genießen
Inhalt:
- 400g - 5 Mehrkornbrötchen
Zutaten der Mehrkornbrötchen mit Leinsamen
- Fränkischer Weizen
- Quellwasser aus dem Fichtelgebirge
- Sonnenblumenkerne
- Leinsaat
- Weizenvollkorn und Roggenschrot aus der Rangenmühle in Selbitz
- Hafer
- Gerste
- naturreines Meersalz
- Hefe aus Schwarzenbach
- Pflanzenöl aus Raps
Allergene:
- Glutenhaltige Getreide
Diese Brötchen werden in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.
Nährwertangaben pro 100g: *
- Brennwert: 1021 kj / 240 kcal
- Fett: 2,3 g, gesättigte Fettsäuren: 0,30g
- Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker 4,4g
- Eiweiß: 8,5 g
- Ballaststoffe: 4,2 g, Broteinheiten: 3,7 (1 BE = 27,0 g)
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Gewicht:
- Stückgewicht ca. 80g in der VE 5 Stück ca. 400g
Wir backen vor, Du zu Ende!
Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Deshalb haben wir unsere Backmethode für die ultimative „Ofenfrische“ weiterentwickelt. So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen und ganz nach Bedarf, Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen. Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen Sie kurz vor Ende der Backzeit aus unserem Steinbackofen. Alle unsere Gebäcke werden dann in eine hygienische Frischhaltefolie eingepackt und Deine Bestellung zusammengestellt.
Variante 1: Jetzt vernaschen.
Jetzt hunger? Dann ab in den Backofen damit ...
Wir backen Brot und Brötchen soweit vor,
dass Du sie zu Hause nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200° C* fertig backen musst.
Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Unsere Gebäckspezialitäten wie Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls vor dem Genießen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
Variante 2: Später vernaschen.
Brot, Brötchen und Gebäcke zur Bevorratung bestellt? Dann ab ins Tiefkühlfach.
Hole Brote, Brötchen und Gebäcke aus Deinem Gefrierfach, lass sie in aller Ruhe auftauen (Brote vor Austrocknung geschützt über Nacht) und heize dann Deinen Backofen vor, nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200°C fertig backen.
Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls nach dem Auftauen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
Haltbarkeit:
BROT mind. 5-6 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung BRÖTCHEN, GEBÄCK mind. 1-2 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung
Allgemeine Versandinformationen
Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.
In Deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören.
Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause. Die Lieferung der Ware erfolgt an die von Dir angegebene Adresse. Lieferungen sind nur innerhalb Deutschlands möglich, ausgenommen die deutschen Nord- und Ostsee-Inseln.
Die Lieferung erfolgt innerhalb von zwei bis fünf Tagen nach Vertragsschluss. Bestelle bis Dienstag um 16:00 Uhr für garantierten Versand vor dem Wochenende.
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