
Konservierungsmitteln

Aromen und Farbstoffen

Geschmacksverstärkern
Dinkelbrötchen mit Sonnenblumenkernen
Unsere Dinkelbrötchen mit Leinen-und Sonnenblumensaat und extra Vollkornanteil sind ein echtes Kraftpaket. Wir verwenden ausschließlich regional angebauten Dinkel und lassen diesen in einer kleinen familienbetriebenen Mühle vor Ort mahlen. Beste Zutaten aus der Region für besten Geschmack.
Frische Dinkelbrötchen nach Deinem Zeitplan
Dinkelbrötchen zum Aufbacken, frei von industriellen Zutaten und frisch zubereitet im Fickenschers Backhaus. Die Brötchen sind zu 80% fertig gebacken. Wenn Du die Lieferung erhältst, ist es wichtig, die Produkte sofort zu verarbeiten. Entweder einfrieren oder im Backofen 5 - 7 min (Brötchen) bei 180° - 200° C* Ober-und Unterhitze fertig backen.
Deine Vorteile - Dinkelbrötchen
- Jederzeit frische Bäckerei Aufbackbrötchen ofenfrisch genießen
- Aus Dinkel- und Weizenvollkornmehl
- Hausgemachter Natursauerteig
Inhalt:
- 400g (5 Dinkelchen a' 80g)
Zutaten Dinkelchen:
- Fränkischer Dinkel
- Quellwasser aus dem Fichtelgebirge
- Roggenmalz, Gerstenmalz
- Weizenvollkorn aus der Rangenmühle
- hausg´machter Natursauerteig
- Sonnenblumenkerne
- Hirse, Soja
- Leinsaat
- Hafer
- naturreines Meersalz
- Hefe aus Schwarzenbach
- Pflanzenöl aus Raps
Allergene:
- Glutenhaltige Getreide, Schalenfrüchte
Diese Brötchen werden in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.
Nährwertangaben pro 100g: *
- Brennwert: 1208 kj / 288 kcal
- Fett: 6,13 g, gesättigte Fettsäuren: 0,60g
- Kohlenhydrate: 47 g davon Zucker 3,12g
- Eiweiß: 8,87 g
- Ballaststoffe: 3,9 g, Broteinheiten: 3,92 (1 BE = 27,0 g)
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Wir backen vor, Du zu Ende!
Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Deshalb haben wir unsere Backmethode für die ultimative „Ofenfrische“ weiterentwickelt. So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen und ganz nach Bedarf, Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen. Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen Sie kurz vor Ende der Backzeit aus unserem Steinbackofen. Alle unsere Gebäcke werden dann in eine hygienische Frischhaltefolie eingepackt und Deine Bestellung zusammengestellt.
Variante 1: Jetzt vernaschen.
Jetzt hunger? Dann ab in den Backofen damit ...
Wir backen Brot und Brötchen soweit vor,
dass Du sie zu Hause nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200° C* fertig backen musst.
Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Unsere Gebäckspezialitäten wie Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls vor dem Genießen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
Variante 2: Später vernaschen.
Brot, Brötchen und Gebäcke zur Bevorratung bestellt? Dann ab ins Tiefkühlfach.
Hole Brote, Brötchen und Gebäcke aus Deinem Gefrierfach, lass sie in aller Ruhe auftauen (Brote vor Austrocknung geschützt über Nacht) und heize dann Deinen Backofen vor, nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200°C fertig backen.
Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls nach dem Auftauen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
Haltbarkeit:
BROT mind. 5-6 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung BRÖTCHEN, GEBÄCK mind. 1-2 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung
Allgemeine Versandinformationen
Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.
In Deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören.
Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause. Die Lieferung der Ware erfolgt an die von Dir angegebene Adresse. Lieferungen sind nur innerhalb Deutschlands möglich, ausgenommen die deutschen Nord- und Ostsee-Inseln.
Die Lieferung erfolgt innerhalb von zwei bis fünf Tagen nach Vertragsschluss. Bestelle bis Dienstag um 16:00 Uhr für garantierten Versand vor dem Wochenende.
Versandinformationen zu Fickenschers Backhaus
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* Falls der genannte Tag ein Feiertag ist verzögert sich der Versand
** DHL stellt 98% der Pakete innerhalb von zwei Werktagen zu.