Dinkelbrot mit Sonnensaat, 750g online bestellen
"Ich bin begeistert von der Frische des Dinkelbrots. Die Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen, zusammen mit den knusprigen Kernen, ist einfach lecker. Das Brot bleibt auch nach ein paar Tagen noch saftig, was ich besonders gut finde. Es passt hervorragend zu meiner gesunden Ernährung und bietet eine tolle Abwechslung. Ich kann es nur empfehlen, wenn man Wert auf gutes, frisches Brot legt."
Christina Fischer
Dinkelvollkornmehl von Werner Mergner aus Saalestein, gemahlen bei Günther Wurziger in der Rangenmühle, Selbitz, Quellwasser aus dem Fichtelgebirge, Sonnenblumenkerne, 20 Stunden gereifter Dinkel-Natursauerteig aus eigener Zucht. Dinkel-Malzkomposition von der Traditionsmälzerei Weyermann aus Bamberg, Apfelfasern, Naturbelassenes Meersalz, Hefe aus Schwarzenbach a. d. Saale, Zucker
Allergene: Glutenhaltige Getreide
- Saftiges Dinkel-Vollkornbrot mit gesunden Körnern
- Nussige, karamellartige Note durch geröstete Sonnenblumenkerne
- Malzige Süße der Dinkelkörner harmoniert mit der leichten Säure des Natursauerteigs
Dinkelbrot aus Sauerteig mit Sonnenblumenkernen
Die malzige Süße der Dinkelkörner harmoniert optimal mit der leichten Säure unseres BIO-Natursauerteigs. Das Spiel von Süß und Sauer wird durch die gerösteten Sonnenblumenkerne wunderbar abgerundet und gibt dem Brot eine nussige, karamellartige Note. Dieses saftige Dinkel-Vollkornbrot eignet sich hervorragend als Pausenbrot, belegt mit Käse oder Wurst.
Regionale Zutaten, 20 Stunden gereifter hausgemachter Sauerteig
Die Bäckerei Fickenschers Backhaus verarbeitet in diesem Brot das Dinkelvollkornmehl von Werner Mergner aus Saalestein, gemahlen bei Günther Wurziger in der Rangenmühle, Selbitz. Naturbelassenes Meersalz, Hefe und eine Dinkel-Malzkomposition von der Traditionsmälzerei Weyermann aus Bamberg ergänzen dieses vollwertige Brot. Es bleibt lange frisch und ist sättigend.
Frisches Dinkelbrot online kaufen & nach Hause liefern lassen
Nach Deiner Bestellung werden Brot und Brötchen von der Bäckerei Fickenschers Backhaus frisch zubereitet, zu 80% vorgebacken und per Paket zu Dir nach Hause geliefert. Es handelt sich um ein frisches Produkt, weshalb wir Dich bitten, die Backwaren direkt nach der Lieferung einzufrieren oder das Dinkelbrot ca. 10-15min, bei 180-200Grad (Ober-und Unterhitze) fertig zu backen.
Deine Vorteile Dinkelvollkornbrot
- Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
- Aufbackbrot aus der Bäckerei immer ofenfrisch genießen
- Vollwertig, bekömmlich und sättigend
Lieferumfang: Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen, vorgebacken, 750g
Entdecke auch: Steinmühlenbrot - verträgliches Vollkornbrot
Zubereitung
- Hast Du Dein Brot eingefroren? Dann lasse
es in aller Ruhe auftauen - am Besten über
Nacht. Schütze es dabei vor dem Austrocknen, indem Du es in der Verpackung lässt.
Hast Du es nicht eingefroren, springe
direkt zu Schritt 2.
- Heize Deinen Backofen auf 180° - 200°C
vor. Wenn der Ofen nicht vorgeheizt ist,
erhöht sich die Backzeit um ca. 5 Minuten.
- Backe das Brot 10-15 Minuten. Dein Brot ist
bereits verzehrfertig von uns gebacken,
jetzt geht es nur noch darum, die Kruste so
knusprig und dunkel zu backen, wie Du es
am liebsten magst
Haltbarkeit
Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar. Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar. Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.
Zutaten Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen:*
Dinkelvollkornmehl von Werner Mergner aus Saalestein, gemahlen bei Günther Wurziger in der Rangenmühle, Selbitz, Quellwasser aus dem Fichtelgebirge, Sonnenblumenkerne, 20 Stunden gereifter Dinkel-Natursauerteig aus eigener Zucht. Dinkel-Malzkomposition von der Traditionsmälzerei Weyermann aus Bamberg, Apfelfasern, Naturbelassenes Meersalz, Hefe aus Schwarzenbach a. d. Saale, Zucker Allergene: Glutenhaltige Getreide |
Nährwerte pro 100g* |
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Energiegehalt |
929kJ / 222 kcal |
Fett |
1,28g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,12g |
Kohlenhydrate |
40g |
davon Zucker |
0,67g |
(Ballaststoffe) |
8,53g |
Eiweiß |
7,06g |
Salz | k.A. |
Broteinheiten | 3,4 (1 BE = 27,0 g) |
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.Dieses Brot wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.