Brot ohne Weizen
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Diese Brote werden ohne oder mit sehr wenig Weizenmehl hergestellt. Kräftig und rustikal im Geschmack, zubereitet aus Natursauerteig mit Roggen. Nicht für Weizenallergiker geeignet, da unsere Partnerbäcker auch Weizen verarbeiten und Spuren von Weizen trotz höchster Sauberkeit nie ausgeschlossen werden können.