
Konservierungsmitteln

Aromen und Farbstoffen

Geschmacksverstärkern
Naturbelassenes Meersalz mit Curry
Dieses Currysalz versetzt uns gedanklich in einen wunderschönen Indienurlaub. Eine ausgewogene Rezeptur vieler feiner Gewürze macht dieses Meersalz zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Ein idealer Partner für Geflügel, Rindfleisch und Reisgerichte.
DAS GEHEIMIS UNSERER BACKOFEN-GOURMETSALZE
Frische, handverlesene Kräuter, feine Gewürze und naturbelassenes Meersalz – das sind die Ingredienzien für die wunderbar schmeckenden Backofen-Gourmetsalze. Ihr besonderes Aroma entsteht in einem speziellen aromaschonenden Verfahren, bei dem die Kräuter und Gewürze zusammen mit dem hochwertigen Meersalz in der sanften Wärme des Backofens gebacken werden. Die ätherischen Öle der Kräuter und Gewürze werden dabei vom Meersalz ummantelt, ihr Aroma gebunden und auf Dauer ganz natürlich konserviert.
Zutaten im BACKOFEN Curry-Meersalz:
Meersalz naturrein ohne Zusatz, nicht raffiniert, ungebleicht, Paprika, Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Chili, Knoblauch
Nährwertangaben pro 100g: *
o Brennwert: 2,94 kj / 0,7 kcal
o Fett: 0,03g, gesättigte Fettsäuren: 0,00g
o Kohlenhydrate: 0,07 g davon Zucker 0,07g
o Eiweiß: 0,03
o Ballaststoffe: 0,04, Broteinheiten: 0,01 (1 BE = 27,0 g)
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Gewicht
Stückgewicht ca. 100g
Rezeptvorschlag:
BACKOFEN-POMMES VEGAN
- Kartoffel vierteln, achteln oder in Streifen schneiden.
- Je Kartoffelmenge in einem kleinen Schälchen 4–6 EL gutes Öl mit einem halben bis ganzen Teelöffel BACKOFEN Goumetsalz Curry verrühren.
- Die Kartoffeln rundum mit der Öl-Salzmischung vermengen.
- Ab in den Backofen bei 180 °C für ca. 20–30 min.
- Dazu Kräuterquark oder selbst gemachtes Ketchup.
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