So einfach war
Brotgenuss noch nie
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Brotgenuss noch nie
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Backverliebt ist gemacht für dich. Wir bringen dir das Gefühl vom Lieblingsbäcker nach Hause, mit frischem Brot, das du fertigbäckst,
wann du willst.
Deine Backwaren kommen frisch gebacken und schonend vorgebacken bei dir an,
nicht tiefgekühlt, sondern sorgfältig für dich vorbereitet. Beim Auspacken duftet es
schon nach Bäckerei, und deine Brote warten nur darauf, von dir vollendet zu
werden.
Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Je nach Produkt braucht es nur 10-15 Minuten, und schon knistert die Kruste, die Krume wird weich und saftig, und deine Küche erfüllt sich mit dem Duft einer echten Bäckerei.
Ob beim Familienfrühstück, zum Abendbrot oder beim Sonntagsbrunch, ofenwarm schmeckt es am besten. Und das Praktische: Du musst nicht alles sofort fertigbacken.
Unsere Brote und Brötchen lassen sich problemlos einfrieren und bleiben so bis zu 3 Monate frisch.
Backverliebt bringt dir echtes Handwerksbrot nach Hause, gebacken nach 400 Jahren Familientradition. Unsere Bäcker arbeiten mit hauseigenem Sauerteig,ausgewählten regionalen Rohstoffen und viel Geduld.
Das Ergebnis: Brot, das schmeckt wie früher: ehrlich, aromatisch und voller Charakter. Weil wir überzeugt sind, dass guter Geschmack Zeit, Liebe und echtes Handwerk braucht.
Die Box für Singles und Paare ab 6 Produkten
Die Box für die ganze Familie ab 8 Produkten
Die Box für Hotel & Gastronomie - nur auf Anfrage
Hier beantworten wir dir die häufigsten Fragen zu unseren Broten, Brötchen und zu deiner Bestellung bei Backverliebt. Falls du doch einmal keine Antwort findest oder ein Problem auftaucht, melde dichgerne direkt bei uns, wir sind für dich da unter: info@backverliebt.com
Unsere Aufbackbrötchen und Croissants sind schonend vorgebacken und lassen
sich zuhause in wenigen Minuten fertig backen. Am besten gibst du sie für 10–15
Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze in den vorgeheizten Ofen, bis die Kruste
goldbraun und knusprig ist.
Auch im Backofen mit Umluft oder in der Heißluftfritteuse lassen sich die Brötchen perfekt aufbacken.
Frisch gebacken halten sich Brote nach Anlieferung bei Zimmertemperatur 1-2 Tage.
Noch länger frisch bleiben sie, wenn du sie einfrierst: Im Tiefkühlfach sind unsere
Brote und Brötchen dann bis zu 3 Monate haltbar. Danach kannst du sie jederzeit
fertigbacken und ofenfrisch genießen.
Ja, unsere Brötchen und Croissants sind so vorbereitet, dass du sie direkt aus dem
Tiefkühlfach aufbacken kannst. Einfach in den heißen Ofen legen, für ca. 12–15
Minuten backen und schon duftet es in deiner Küche wie in der Bäckerei. So kannst
du auch spontan jederzeit frische Brötchen genießen.
Viele unserer Backwaren, wie Sauerteigbrot, Vollkornbrot, Kartoffelbrot oder einfache Brötchen, sind vegan, da sie ausschließlich aus Mehl, Wasser, Salz und
Sauerteig bestehen. Einige Spezialitäten wie Buttercroissants oder süße Gebäcke
enthalten jedoch Milch oder Butter. In der Produktbeschreibung findest du immer
eine klare Kennzeichnung, sodass du die passende Auswahl für dich treffen kannst.
Wir backen deine Brote und Brötchen erst nach deiner Bestellung, damit keine
unnötige Überproduktion entsteht. Anschließend werden sie frisch verpackt und klimaneutral verschickt. Innerhalb weniger Tage erhältst du deine Box mit Deiner Auswahl an Broten und Brötchen.
Ja! Mit unserem flexiblen Abo bestimmst du selbst, wie oft deine Box geliefert wird,
wöchentlich, zweiwöchentlich oder monatlich. Du kannst jederzeit eine Lieferpause einlegen oder dein Abo kündigen.
Sobald du deine Brotbox bestellt hast, starten wir mit der Produktion. Da wir frisch nach Bestellung backen, dauert es in der Regel nur wenige Tage, bis dein Paket
bei dir ist. So erhältst du Brot, das weder lange im Regal liegt noch tiefgekühlt auf
Vorrat produziert wird.
Unser Sauerteigbrot wird nach traditioneller Handwerkskunst gebacken, mit eigenem Natursauerteig, viel Zeit und Erfahrung. Jeder Laib reift bis zu 48 Stunden und entwickelt dadurch seinen unverwechselbaren Geschmack. Gebacken von zertifizierten Brot-Sommeliers und mit Rohstoffen aus der Region entsteht so Brot, das den Unterschied macht: aromatisch, bekömmlich und meisterhaft.