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10 Mehrkornbrötchen, Kraftkorntüte 750g
Backverliebt.com assortment of 10 mixed multigrain rolls with seeds and nuts on a wooden board
Korb mit 10 Brötchen von Fickenschers Backhaus nach dem Fertigbacken

10 Mehrkornbrötchen, Kraftkorntüte 750g online bestellen


Hauptvorteile
Backzutaten
Kundenrezension
  • Mischung von Körner- und Saatenbrötchen
  • Mit Natursauerteig & Vollkornmehl
  • Jedes Brötchen mit eigener Rezeptur und Geschmacksprofil

Weizen, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskern, Leinsaat, Sesam, Walnüsse, Hirse, Blaumohn, Wezenvollkorn, Roggen, Haferflocken, Gerste, Roggenmalz, Natursauerteig, naturreines Meersalz, Hefe, Pflanzenöl

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Schalenfrüchte

"Diese Mischung von Mehrkornbrötchen ist einfach fantastisch! Jedes Brötchen ist ein kleines Geschmackserlebnis für sich. Von den knusprigen Walnussbrötchen bis zu den saftigen Kürbiskernbrötchen - die Vielfalt ist beeindruckend.
"

Brunhilde Traub

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10 gemischte Mehrkornbrötchen liefern lassen

Das Beste vom Besten der Fickenschers Backhaus Körnerbrötchen und Saatenbrötchen mit Vollkornanteil. Jedes hat seine eigene Rezeptur für vielfältigen Geschmack und ist rundum in Saaten gewälzt, 

Die Bäcker nehmen diese Brötchen für Sie etwas früher aus dem Ofen und verpacken Sie von Hand in vollständig biologisch abbaubare Folie, um Geschmack und Qualität in vollem Umfang gewährleisten zu können.

In der Zusammenstellung sind enthalten: Walnussbrötchen, Kürbiskernbrötchen, Dreikörnchen, Sonnenblumenkernbrötchen und Mehrkornbrötchen. 

Deine Vorteile - Mehrkornbrötchen online kaufen

  • Frisch nach Deiner Bestellung zubereitet. Ein bunter Mix aus Sauerteigbrötchen mit Hefe aufgelockert, vielen Vitaminen & ungesättigten Fettsäuren
  • Vorgebacken, trocknet auf dem Weg zu Dir nach Hause nicht aus. 
  • Per Post direkt zu Dir nach Hause geliefert.
  • Einfach nach Lieferung direkt einfrieren oder ca. 5 Min bei Ober-und Unterhitze, 180-200 Grad aufbacken und jederzeit ofenfrisch genießen.

Lieferumfang: 10 Mehrkornbrötchen mit regionalen Zutaten und steirischen Kürbiskernen, 750g, vorgebacken

Zubereitung

  1. Hast Du Deine Brötchen eingefroren? Dann
    lasse sie in aller Ruhe auftauen. Schütze
    sie dabei vor dem Austrocknen, indem Du
    sie in der Verpackung lässt. Hast Du sie
    nicht eingefroren, springe direkt zu Schritt 2.
  2. Heize Deinen Backofen auf 180° - 200°C
    vor. Wenn der Ofen nicht vorgeheizt ist,
    erhöht sich die Backzeit um ca. 5 Minuten.
  3. Backe die Brötchen 5-10 Minuten. Deine
    Brötchen sind bereits verzehrfertig von
    uns gebacken, jetzt geht es nur noch
    darum, die Kruste so knusprig und dunkel
    zu backen, wie Du es am liebsten magst.
Detailierte Backanleitung

Haltbarkeit

Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar. Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar. Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.

Zutaten Brötchen-Mix Kraftkorntüte:*

Weizen, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskern, Leinsaat, Sesam, Walnüsse, Hirse, Blaumohn, Wezenvollkorn, Roggen, Haferflocken, Gerste, Roggenmalz, Natursauerteig, naturreines Meersalz, Hefe, Pflanzenöl

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Schalenfrüchte

 

Nährwerte pro 100g*

Energiegehalt

1021 kj / 240 kcal

Fett

2,3g

davon gesättigte Fettsäuren

0,30g

Kohlenhydrate

44g

davon Zucker

4,4g

(Ballaststoffe)

4,2g

Eiweiß

8,5g
Salz k.A.
Broteinheiten 3,7 (1 BE = 27,0 g)

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen. Dieses Brot wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

So einfach geht Brotliebe

Ankommen & Auspacken

Deine Backwaren kommen frisch gebacken und schonend vorgebacken bei dir an, nicht tiefgekühlt, sondern sorgfältig für dich vorbereitet. Beim Auspacken duftet es schon nach Bäckerei, und deine Brote warten nur darauf, von dir vollendet zu
werden.

Einfach fertigbacken

Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Je nach Produkt braucht es nur 10-15 Minuten, und schon knistert die Kruste, die Krume wird weich und saftig, und deine Küche erfüllt sich mit dem Duft einer echten Bäckerei.

Aufessen & Genießen

Ob beim Familienfrühstück, zum Abendbrot oder beim Sonntagsbrunch, ofenwarm schmeckt es am besten. Und das Praktische: Du musst nicht alles sofort fertigbacken. Unsere Brote und Brötchen lassen sich problemlos einfrieren und bleiben so bis zu 3 Monate frisch.

Das sagen unsere Kunden

  • 5 stars: 71 (87%)
  • 4 stars: 11 (13%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
H
Heile S.
Sehr gute Auswahl und jedes Brötchen hat gut

Kraftkorntüte, 10 Mehrkornbrötchen, 750g

A
Andrea

Sehr leckere Backwaren, ich liebe das Brot so sehr das ich kein anderes mehr kaufe

R
Ralf S.
Gutes Produkt- eventuell mal über einen höheren

Gutes Produkt- eventuell mal über einen höheren Rogenanteil im Teig nachdenken

D
Daniel
Die besten Mehrkornbrötchen zum Aufbacken

Die besten Mehrkornbrötchen, die ich bislang zum Aufbacken hatte. Außen knusprig, innen fluffig. Klasse!

P
Peter J.
Sehr gutes Produkt

Sehr gutes Produkt.

K
Kerstin T.
Große Auswahlmöglichkeiten- für jeden etwas

Große Auswahlmöglichkeiten- für jeden etwas dabei

A
Anonym
Selbst nach dem Einfrieren und Aufbacken

Selbst nach dem Einfrieren und Aufbacken hervorragend.

B
Brigitte M.
Frauen Frühstück, waren alle Begeistert vom

Frauen Frühstück, waren alle Begeistert vom Geschmack und Qualität

D
Doris N.
Sehr schöne Mischung für große Auswahl am

Sehr schöne Mischung für große Auswahl am Frühstückstisch.

B
Brigitte H.
Sehr gut und schnell

Sehr gut und schnell aufgebacken

W
Werner P.

sehr gute Brötchen

A
Ayleen C.
Einfach und genial lecker wir lieben

Einfach und genial lecker wir lieben sie!

U
Uwe R.
Lecker , Gesund und guenstig!

Da ich sehr auf Mehrkorn Sachen achte. Weil es einfach Gesuender ist als weisses Mehl. Kam nur das fuer mich in Frage. Die Broetchen waren alle samt sehr Lecker. Ich freue mich schon auf die naechste Lieferung.

M
M.H.B.

Super lecker und herzlichen Dank

A
Annette B.
Duftig gut

Sehr lecker und auch aus der Tiefkühltruhe entnommen und aufgebacken - wie frisch.

S
Stephanie M.
Toller Onlineshop, sehr leckere, mit

Toller Onlineshop, sehr leckere, mit Natur-Sauerteig vor-gebackene Brötchen.
Wir bestellen gerne wieder.

S
Silke S.
Habe die Brötchen für die Arbeitsräume geholt

Habe die Brötchen für die Arbeitspause geholt. Sehr lecker. Gerne wieder 👍

H
Harald H.
sehr gut ist meine

sehr gut ist meine ansicht

M
Maria S.
super lecker

Super super lecker kann man nur empfehlen und so einfach das auf backen

I
Ingridhanusa
Brötchen wie frisch vom

Brötchen wie frisch vom Bäcker

R
Rudolf S.
Großartiger Geschmack gute

Großartiger Geschmack gute Auswahl

S
Sandra
Die besten Brötchen seit langem - tolle Qualität

Wir haben vor einiger Zeit angefangen, nur noch hochwertige Backwaren zu essen, schaffen es aber aus Zeitgründen nicht, alles selbst zu backen. Da bin ich bei meiner Internetsuche auf Backverliebt gestoßen und habe aus Neugier eine Testlieferung bestellt.

Die Lieferung kam zeitnah an, war gut verpackt.

Die richtig positive Überraschung kam dann aber am Wochenende beim probieren. Nachdem das Aufbacken sowohl in frisch als auch in gefroren super geklappt hat, hatten wir die leckersten Brötchen seit langem. Da kann keiner unserer ortsansässigen Bäcker mithalten. Tolle Qualität, viele Körner, vor allem unglaublich guter Geschmack - und dafür ein toller Preis!

Danke :-).

A
Anonym
knusprig und saftig

knusprig und saftig. Genieße sie nur mit etwas Butter, damit ich den Geschmack der Brötchen habe.
Hier kaufe ich sicher wieder ein.

A
Anonym
Ich war hin und weg, die besten Brötcheie

Ich war hin und weg, die besten Brötchen, die ich jemals gegessen habe und auf jeden Fall regelmäßig bestellen werde! Neben dem tollen Geschmack passen sie zu meiner gesunden Ernährung, kein unnötiger Ballast und Völlegefühl! Großes Lob und Danke an die Bäcker!

J
Jutta M.
Sehr

Sehr lecker

V
Volker M.
Die Brötchen schmecken wie echte vom Becker

Die Brötchen schmecken wie echte vom Becker. Bleiben lange knackig und werden nicht schnell alt.

T
T.
Sehr gute Qualität

Leicht zu backen Qualität besonders gut.

U
Ute K.
Super Körnerbrötchen

Einfach fertig zu Backen,und geschmacklich sehr gut,die werde ich das nächste mal wieder bestellen!

W
Wolf H.
Erstaunlich

Erstaunlich gut, schöne Kruste, sehr guter Geschmack - klare Empfehlung!

L
Liane K.
Mega

Tolle Mischung, alle Sorten schmecken wirklich sehr gut. Ist als erstes leer, muss immer mehr her 😉

S
Susanne H.
Brötchen

Mein Mann und ich sind begeister.

K
Kurt S.
Einfach lecker!

Mehrkornbröten sind einfach super!

Warum backverliebt?

Bei Backverliebt findest du den echten Geschmack von traditionellem Backhandwerk, hergestellt mit Liebe und den besten Zutaten.
Jeder Bissen erzählt die Geschichte unserer Leidenschaft fürs Backen und unserer Verpflichtung zur Qualität.

Alles Sauerteig

Unsere Brote und Brötchen sind 100% Sauerteig. Dieser traditionelle Ansatz sorgt nicht nur für den unverwechselbaren Geschmack, sondern auch für eine bessere Verträglichkeit und eine längere Frische. 

Keine E-Nummern

Bei uns kommen keine künstlichen Zusatzstoffe ins Brot. Ohne E-Nummern, ohne Tricks – einfach nur echtes Brot mit natürlichen Zutaten. Das schmeckt man mit jedem Bissen!

Hochwertige Zutaten

Wir setzen auf die besten Zutaten, die wir finden können. Vom Mehl bis hin zu regionalen Körnern – Qualität steht bei uns an erster Stelle. Denn nur die besten Rohstoffe ergeben das beste Brot.

Echtes Handwerk

Jedes Brot und jedes Brötchen wird mit Liebe und traditionellem Handwerk hergestellt. Wir kneten, formen und backen nach alter Backkunst – für den authentischen Geschmack, den man heutzutage nur noch selten findet.

Häufig gestellte Fragen

Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen. Wenn du noch weitere Fragen hast, dann schreibe sie uns einfach und wir melden uns von Montag- Freitag schnellstmöglichst am gleichen Tag. Wir lieben es persönlich!

Du hast frische Backwaren zum Fertigbacken bestellt - diese bleiben auch bei Raumtemperatur noch ein paar Tage frisch, wir empfehlen dir aber die Backwaren umgehend nach dem Auspacken einzufrieren oder fertig zu backen! Die Backwaren sollten nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur im Paket aufbewahrt werden.

Nach dem Eingang Deiner Bestellung geben wir diese an die Bäckerei(en) von Montag bis Freitag je bis 16:00 Uhr weiter. Verpackung und Versand geschieht direkt in den Bäckereien und du erhältst eine separate Email, sobald dein Paket an DHL übergeben wurde.

Dein Paket erhältst du dann in der Regel in 1-2 Tagen per DHL. Nutze gern auch die Sendungsverfolgung per Link in der Email.

Die Feuchtigkeit soll in den Backwaren erhalten werden. Am allerbesten funktionieren ein Tontopf oder ein Bienenwachstuch, weil beide Materialien eine gute Feuchtigkeitsbalance schaffen.Sie verhindern, dass die Feuchtigkeit direkt in die Atmosphäre gelangt, aber trotzdem kommt von Außen frische Luft ans Brot und es entsteht kein Kondenswasser, was zu Schimmel führen kann. Die Lagerung in unseren Papiertüten oder in Bio-Cellulose sind zwar besser, als keine Verpackung, aber nicht optimal, weil sie die Feuchtigkeit schlechter regulieren können.

Der Kühlschrank ist der schlechteste Platz zur Aufbewahrung von Backwaren. Brot und Gebäck fühlt sich bei feuchtem Klima und im Temperaturbereich zwischen -3 °C und +10 °C gar nicht wohl. Auf den Punkt formuliert: Während anderen Lebensmittel im Kühlschrank länger haltbar sind, verkürzt der Kühlschrank die Haltbarkeit bei Backwaren.

Daher ist ein Kühlschrank das Schlimmste, was Du einer Backware antun kannst. Dahinter steckt folgende Chemie: Die Stärke Strukturen im Brot können sich bei einer Temperatur zwischen +4° und +6 °C am wenigsten halten. Das heißt Brot verliert bei dieser Temperatur am schnellsten seine Feuchtigkeit und wird trocken.

Wir empfehlen Dir, wie auf den Backanleitungen beschrieben, diese beiden Varianten:

a) sofort nach Anlieferung aus der Verpackung (Bio-Cellulose) nehmen und fertigbacken

b) sofort nach der Anlieferung in der Verpackung (Bio-Cellulose) belassen und zur Bevorratung in den Tiefkühlschrank.

Mit diesen Anleitungen unserer Partnerbäckereien backst du (tiefgefrorene) oder halb gebackene Backwaren optimal fertig: Backanleitungen