Wie schnell trocknen die Backwaren “an der frischen Luft” aus?

Grundsätzlich empfehlen wir dir die Backwaren beim Erhalt per Paket sofort fertig zu backen oder einzufrieren. Sobald die Backwaren aufgebacken sind halten sie genauso lange, wie Qualitätsbrot aus der Handwerksbäckerei. Brötchen 1-2 Tage nach dem Aufbacken und Brot (je nach Sorte) circa 3-5 Tage.