Dreikornbrötchen online bestellen

Name: 5 Dreikörnchen, 400g
Brand: Fickenschers Backhaus
SKU: V-1012
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock

5 Dreikörnchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhanderwerk hergestellt

5 Dreikörnchen im Ofen beim Fertigbacken

"Diese Dreikornbrötchen sind ein wahres Geschmackserlebnis! Die Kombination aus Weizen, Roggen und Dinkel gibt ihnen einen herrlich vollen Geschmack. Die Kruste mit Sesam, Mohn und Sonnenblumenkernen ist knusprig und aromatisch. Besonders schätze ich die regionale Herkunft der Zutaten und die Möglichkeit, die Brötchen selbst aufzubacken - so schmecken sie immer frisch wie vom Bäcker. Ein gesundes und leckeres Frühstück, das ich nicht mehr missen möchte!"

Sebastian Franz

Fränkischer Weizen, Quellwasser aus dem Fichtelgebirge, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkorn, Roggenvollkornschrot aus der Rangenmühle in Selbitz, Hafer, Sesam, Gerste, reiner hausg´machter Natursauerteig, Blaumohn, naturreines Meersalz, Hefe aus Schwarzenbach, Pflanzenöl aus Raps

Allergene: Glutenhaltige Getreide, Sesam

Lokal angebauter Mohn und Sonnenblumenkerne
Kombination aus drei Getreidesorten für vollen Geschmack
Original Handwerksqualität: Frei von künstlichen Zusätzen

4,49 €

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Dreikornbrötchen aus regionalem Getreide online bestellen

Für unsere Dreikornbrötchen verwenden wir ausschließlich das Beste, was das Feld zu bieten hat. Hergestellt aus regionalem Weizen, Roggen und Dinkel. Umhüllt von geröstetem Sesam, regional angebautem Mohn und Sonnenblumenkernen und natürlich frei von künstlichen Zusätzen. Ein Brötchen in original Handwerksqualität, wie es sein sollte! Lassen Sie es sich schmecken.

Deine Vorteile - Dreikornbrötchen:

Frische Dreikornbrötchen aus hausgemachtem Natursauerteig
Zu 80% vorgebackene Sauerteigbrötchen, direkt aus der Handwerksbäckerei geliefert.
Kein austrocknen beim Versand
Einfrieren oder in ca. 5 Min bei 180-200 Grad Ober-und Unterhitze fertigbacken.
Jederzeit, ofenfrisch genießen

Lieferumfang: 400g - 5 Dreikornbrötchen, vorgebacken

Zubereitung

Hast Du Deine Brötchen eingefroren? Dann
lasse sie in aller Ruhe auftauen. Schütze
sie dabei vor dem Austrocknen, indem Du
sie in der Verpackung lässt. Hast Du sie
nicht eingefroren, springe direkt zu Schritt 2.
Heize Deinen Backofen auf 180° - 200°C
vor. Wenn der Ofen nicht vorgeheizt ist,
erhöht sich die Backzeit um ca. 5 Minuten.
Backe die Brötchen 5-10 Minuten. Deine
Brötchen sind bereits verzehrfertig von
uns gebacken, jetzt geht es nur noch
darum, die Kruste so knusprig und dunkel
zu backen, wie Du es am liebsten magst.

Detailierte Backanleitung

Haltbarkeit

Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar. Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar. Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.

Zutaten Dreikornbrötchen:*

Allergene: Glutenhaltige Getreide, Sesam

Nährwerte pro 100g*
Energiegehalt	992 kj / 237 kcal
Fett	1,45 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,20g
Kohlenhydrate	45g
davon Zucker	2,57g
(Ballaststoffe)	4,16g
Eiweiß	7,91g
Salz	k.A.
Broteinheiten	3,78 (1 BE = 27,0 g)

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen. Dieses Brot wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.

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So funktioniert´s

Du bestellst die Backwaren online 24/7

Ganz einfach und bequem – bestelle deine Lieblingsbackwaren jederzeit online. Egal, ob morgens, mittags oder mitten in der Nacht, unsere Webseite steht dir rund um die Uhr zur Verfügung.

Wir backen deine Backwaren für dich vor

Sobald deine Bestellung eingeht, machen sich unsere Bäcker ans Werk. Deine Backwaren werden frisch vorgebacken und sind somit optimal vorbereitet. So garantieren wir dir höchste Qualität und besten Geschmack, direkt aus unserer Backstube.

Direkt aufbacken oder ab ins Tiefkühlfach

Du hast die Wahl: Unsere Produkte sind so konzipiert, dass sie sowohl frisch als auch tiefgekühlt ihren vollen Geschmack entfalten.

Das sagen unsere Kunden

Bekömmliche Backwaren

Aber bisher probierten Backwaren schmeckten sehr gut und waren gut verträglich!

Jedes der Backwaren Top

Ob Brötchen oder Brote, es war alles sehr schmackhaft und leicht aufzubacken.

Wir sind begeistert und bleiben "Wiederholungstäter" 🥰

Sehr lecker, innen soft, außen knusprig. Kein Wochenend Frühstück mehr ohne diese Brötchen.

Die Brötchen waren ganz lecker

Top

Die Brötchen sind sehr lecker, luftig. Bestelle ich wieder

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Warum backverliebt?

Bei Backverliebt findest du den echten Geschmack von traditionellem Backhandwerk, hergestellt mit Liebe und den besten Zutaten.
Jeder Bissen erzählt die Geschichte unserer Leidenschaft fürs Backen und unserer Verpflichtung zur Qualität.

Alles Sauerteig

Unsere Brote und Brötchen sind 100% Sauerteig. Dieser traditionelle Ansatz sorgt nicht nur für den unverwechselbaren Geschmack, sondern auch für eine bessere Verträglichkeit und eine längere Frische.

Keine E-Nummern

Bei uns kommen keine künstlichen Zusatzstoffe ins Brot. Ohne E-Nummern, ohne Tricks – einfach nur echtes Brot mit natürlichen Zutaten. Das schmeckt man mit jedem Bissen!

Hochwertige Zutaten

Wir setzen auf die besten Zutaten, die wir finden können. Vom Mehl bis hin zu regionalen Körnern – Qualität steht bei uns an erster Stelle. Denn nur die besten Rohstoffe ergeben das beste Brot.

Echtes Handwerk

Jedes Brot und jedes Brötchen wird mit Liebe und traditionellem Handwerk hergestellt. Wir kneten, formen und backen nach alter Backkunst – für den authentischen Geschmack, den man heutzutage nur noch selten findet.

Häufig gestellte Fragen

Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen. Wenn du noch weitere Fragen hast, dann schreibe sie uns einfach und wir melden uns von Montag- Freitag schnellstmöglichst am gleichen Tag. Wir lieben es persönlich!

Du hast frische Backwaren zum Fertigbacken bestellt - diese bleiben auch bei Raumtemperatur noch ein paar Tage frisch, wir empfehlen dir aber die Backwaren umgehend nach dem Auspacken einzufrieren oder fertig zu backen! Die Backwaren sollten nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur im Paket aufbewahrt werden.

Nach dem Eingang Deiner Bestellung geben wir diese an die Bäckerei(en) von Montag bis Freitag je bis 16:00 Uhr weiter. Verpackung und Versand geschieht direkt in den Bäckereien und du erhältst eine separate Email, sobald dein Paket an DHL übergeben wurde.

Dein Paket erhältst du dann in der Regel in 1-2 Tagen per DHL. Nutze gern auch die Sendungsverfolgung per Link in der Email.

Die Feuchtigkeit soll in den Backwaren erhalten werden. Am allerbesten funktionieren ein Tontopf oder ein Bienenwachstuch, weil beide Materialien eine gute Feuchtigkeitsbalance schaffen.Sie verhindern, dass die Feuchtigkeit direkt in die Atmosphäre gelangt, aber trotzdem kommt von Außen frische Luft ans Brot und es entsteht kein Kondenswasser, was zu Schimmel führen kann. Die Lagerung in unseren Papiertüten oder in Bio-Cellulose sind zwar besser, als keine Verpackung, aber nicht optimal, weil sie die Feuchtigkeit schlechter regulieren können.

Der Kühlschrank ist der schlechteste Platz zur Aufbewahrung von Backwaren. Brot und Gebäck fühlt sich bei feuchtem Klima und im Temperaturbereich zwischen -3 °C und +10 °C gar nicht wohl. Auf den Punkt formuliert: Während anderen Lebensmittel im Kühlschrank länger haltbar sind, verkürzt der Kühlschrank die Haltbarkeit bei Backwaren.

Daher ist ein Kühlschrank das Schlimmste, was Du einer Backware antun kannst. Dahinter steckt folgende Chemie: Die Stärke Strukturen im Brot können sich bei einer Temperatur zwischen +4° und +6 °C am wenigsten halten. Das heißt Brot verliert bei dieser Temperatur am schnellsten seine Feuchtigkeit und wird trocken.

Wir empfehlen Dir, wie auf den Backanleitungen beschrieben, diese beiden Varianten:

a) sofort nach Anlieferung aus der Verpackung (Bio-Cellulose) nehmen und fertigbacken

b) sofort nach der Anlieferung in der Verpackung (Bio-Cellulose) belassen und zur Bevorratung in den Tiefkühlschrank.

Mit diesen Anleitungen unserer Partnerbäckereien backst du (tiefgefrorene) oder halb gebackene Backwaren optimal fertig: Backanleitungen

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