5 Röggelchen, 350g online bestellen
"Diese Roggenbrötchen sind echt klasse! Kräftiger Geschmack dank Vollkorn, aber trotzdem schön luftig. Die gerösteten Sonnenblumenkerne geben extra Biss. Aufbacken geht fix, und der Duft ist herrlich. Toll, dass regionale Zutaten verwendet werden - das schmeckt man! Perfekt für gesundheitsbewusste Genießer."
Benjamin Rau
Wasser, BIO Roggenmehl 1150, WEIZENmehl, naturreines Meersalz, Hefe, Gerstenmalz
Allergene:Glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizen)
- Gesundheitlicher Nutzen durch Ballaststoffe
- Kräftiger, authentischer Geschmack
- Verwendung von Roggen aus der Genussregion Oberfranken
Roggenbrötchen mit extra Vollkornanteil
Für unsere Roggenbrötchen mit extra Vollkornanteil verwenden wir ausschließlich regionalen Roggen aus der Genussregion Oberfranken. Ein geringer Weizenanteil und eine lange Ruhezeit in unseren Teigreifekammern sorgen für eine wattige, gut gelockerte Krume und gute Bekömmlichkeit. Lassen Sie es sich schmecken!
Deine Vorteile - Roggenbrötchen
-
- Immer frische Brötchen auf Vorrat zu Hause
- Vorgebackene Brötchen direkt vom Genusshandwerker geliefert.
- Kein Austrocknen beim Versand durch innovative, nachhaltige Bio-Verpackung
- Nach Lieferung bitte sofort einfrieren oder ca. 5 Min bei 180-200°C - Ober-und Unterhitze im vorgeheizten Ofen fertigbacken.
Inhalt:
- 350g - 5 Brötchen mit frisch gerösteten Sonnenblumenkernen.
Zubereitung
- Hast Du Deine Brötchen eingefroren? Dann
lasse sie in aller Ruhe auftauen. Schütze
sie dabei vor dem Austrocknen, indem Du
sie in der Verpackung lässt. Hast Du sie
nicht eingefroren, springe direkt zu Schritt 2.
- Heize Deinen Backofen auf 180° - 200°C
vor. Wenn der Ofen nicht vorgeheizt ist,
erhöht sich die Backzeit um ca. 5 Minuten.
- Backe die Brötchen 5-10 Minuten. Deine
Brötchen sind bereits verzehrfertig von
uns gebacken, jetzt geht es nur noch
darum, die Kruste so knusprig und dunkel
zu backen, wie Du es am liebsten magst.
Haltbarkeit
Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar. Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar. Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.
Zutaten Roggenbrötchen mit Vollkornanteil:*
Wasser, BIO Roggenmehl 1150, WEIZENmehl, naturreines Meersalz, Hefe, Gerstenmalz Allergene:Glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizen) |
Nährwerte pro 100g* |
|
Energiegehalt |
1021 kj / 240 kcal |
Fett |
2,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,30g |
Kohlenhydrate |
44 g |
davon Zucker |
4,4g |
(Ballaststoffe) |
4,2 g |
Eiweiß |
8,5 g |
Salz | k.A. |
Broteinheiten | 3,7 (1 BE = 27,0 g) |
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen. Dieses Brot wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.