5 Röggelchen, 350g online bestellen

Roggenbrötchen mit extra Vollkornanteil

Für unsere Roggenbrötchen mit extra Vollkornanteil verwenden wir ausschließlich regionalen Roggen aus der Genussregion Oberfranken. Ein geringer Weizenanteil und eine lange Ruhezeit in unseren Teigreifekammern sorgen für eine wattige, gut gelockerte Krume und gute Bekömmlichkeit. Lassen Sie es sich schmecken!

Deine Vorteile - Roggenbrötchen

• Immer frische Brötchen auf Vorrat zu Hause
• Zu 80% vorgebackene Brötchen direkt aus der Handwerksbäckerei geliefert.
• Trocknet bei Versand nicht aus
• Bitte direkt einfrieren oder in ca. 5 Min bei 180-200 Grad Ober-und Unterhitze fertig backen. 
• Jederzeit, ofenfrisch genießen

Inhalt:

•  350g - 5 Brötchen mit frisch gerösteten Sonnenblumenkernen. 

Die Zutaten Roggenbrötchen mit Vollkornanteil - mit Hefe gelockert.:

• Wasser
• BIO Roggenmehl 1050
• WEIZENmehl
• naturreines Meersalz
• Hefe
• Gerstenmalz

Allergene:

• Glutenhaltige Getreide
• Roggen
• Weizen

Diese Brötchen werden in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.

Nährwertangaben pro 100g: *

• Brennwert: 1021 kj / 240 kcal
• Fett: 2,3 g, gesättigte Fettsäuren: 0,30g
• Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker 4,4g
• Eiweiß: 8,5 g
• Ballaststoffe: 4,2 g, Broteinheiten: 3,7 (1 BE = 27,0 g)

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
 

Gewicht

• Stückgewicht ca. 70g in der VE 5 Stück ca. 350g

Wir backen vor, Du zu Ende! 
Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Deshalb haben wir unsere Backmethode für die ultimative „Ofenfrische“ weiterentwickelt. So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen und ganz nach Bedarf, Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen. Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen Sie kurz vor Ende der Backzeit aus unserem Steinbackofen. Alle unsere Gebäcke werden dann in eine hygienische Frischhaltefolie eingepackt und Deine Bestellung zusammengestellt.

Variante 1: Jetzt vernaschen.

Jetzt hunger? Dann ab in den Backofen damit ...

Wir backen Brot und Brötchen soweit vor,
dass Du sie zu Hause nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200° C* fertig backen musst.

Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Unsere Gebäckspezialitäten wie Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls vor dem Genießen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.

Variante 2:  Später vernaschen.

Brot, Brötchen und Gebäcke zur Bevorratung bestellt? Dann ab ins Tiefkühlfach.

Hole Brote, Brötchen und Gebäcke aus Deinem Gefrierfach, lass sie in aller Ruhe auftauen (Brote vor Austrocknung geschützt über Nacht) und heize dann Deinen Backofen vor, nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200°C fertig backen.

Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls nach dem Auftauen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.
 

Haltbarkeit: 

BROT mind. 5-6 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung 

BRÖTCHEN, GEBÄCK mind. 1-2 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung
 

Allgemeine Versandinformationen

Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.

In Deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören.

Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause. Die Lieferung der Ware erfolgt an die von Dir angegebene Adresse. Lieferungen sind nur innerhalb Deutschlands möglich, ausgenommen die deutschen Nord- und Ostsee-Inseln.

Die Lieferung erfolgt innerhalb von zwei bis fünf Tagen nach Vertragsschluss. Bestelle bis Dienstag um 16:00 Uhr für garantierten Versand vor dem Wochenende.

Versandinformationen zu Fickenschers Backhaus

Versandinformationen zu Backsüchtig Bielefeld

* Falls der genannte Tag ein Feiertag ist verzögert sich der Versand
** DHL stellt 98% der Pakete innerhalb von zwei Werktagen zu.