
Konservierungsmitteln

Aromen und Farbstoffen

Geschmacksverstärkern
Naturbelassenes Meersalz Orange-Rosmarin
Das Aroma sonnenverwöhnter Orangen vereint sich hier mit dem Duft des Rosmarins, lateinisch ros marinus, auf Deutsch „Tau des Meeres“. Dieses Salz ist eine ideale Ergänzung über den Salat, zu Geflügel und Schweinefleisch.
DAS GEHEIMNIS LECKER-NATÜRLICHEN GESCHMACKS
Naturbelassenes Meersalz, frische, handverlesene Kräuter und feine Gewürze – aus diesen Ingredienzien entstehen in einem besonderen, beim Deutschen Patent- und Markenamt eingetragenen Herstellungsverfahren unsere köstlichen BACKOFEN-Gourmetsalze. Dazu werden die Bestandteile zusammen in der sanften Wärme des Backofens gebacken, die dabei freigesetzten ätherischen Öle der Kräuter und Gewürze vom Meersalz fast vollständig aufgenommen und auf natürliche Weise konserviert. Das sorgt für den unvergleichlich delikaten Geschmack der Salze. Mit ihren verschiedenen Geschmacksnoten und ihrem intensiv-nachhaltigen Aroma bringen die Gourmetsalze Pep in Küche und Teller – ob im Sommer zur Grillsaison oder in der kalten Jahreszeit zu eher herzhaft-deftigen Gerichten. Veredeln Sie mit dieser Backofen-Spezialität Salate, Soßen, Fisch-, Fleisch- oder Wildgerichte zu kulinarischen Highlights!
Zutaten:
Meersalz naturrein ohne Zusatz, nicht raffiniert, ungebleicht, Thymian, Pfeffer, Rotwein
Nährwertangaben pro 100g: *
o Brennwert: 23 kj / 5 kcal
o Fett: 0,15 g, gesättigte Fettsäuren: 0,04g
o Kohlenhydrate: 0,81 g davon Zucker 0,72g
o Eiweiß: 0,16 g,
o Ballaststoffe: 0,16, Broteinheiten: 0,07 (1 BE = 27,0 g)
*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Allergene: Alkohol (Rotweinreduktion)
Gewicht
Stückgewicht ca. 100g
Rezeptvorschlag:
HÄHNCHEN
Öl mit BACKOFEN Gourmetsalz Curry und/oder Orange-Rosmarin vermischen und Hähnchen damit einreiben. Bei 180 °C für ca. 30–45 min mit Gemüsescheiben in den Ofen.
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