DAS GEHEIMNIS LECKER-NATÜRLICHEN GESCHMACKS
Naturbelassenes Meersalz, frische, handverlesene Kräuter und feine Gewürze – aus diesen Ingredienzien entstehen in einem besonderen, beim Deutschen Patent- und Markenamt eingetragenen Herstellungsverfahren unsere köstlichen BACKOFEN-Gourmetsalze. Dazu werden die Bestandteile zusammen in der sanften Wärme des Backofens gebacken, die dabei freigesetzten ätherischen Öle der Kräuter und Gewürze vom Meersalz fast vollständig aufgenommen und auf natürliche Weise konserviert. Das sorgt für den unvergleichlich delikaten Geschmack der Salze. Mit ihren verschiedenen Geschmacksnoten und ihrem intensiv-nachhaltigen Aroma bringen die Gourmetsalze Pep in Küche und Teller – ob im Sommer zur Grillsaison oder in der kalten Jahreszeit zu eher herzhaft-deftigen Gerichten. Veredeln Sie mit dieser Backofen-Spezialität Salate, Soßen, Fisch-, Fleisch- oder Wildgerichte zu kulinarischen Highlights!

Zutaten: 

Meersalz naturrein ohne Zusatz, nicht raffiniert, ungebleicht, Thymian, Pfeffer, Rotwein

Nährwertangaben pro 100g: *
o    Brennwert: 23 kj / 5 kcal
o    Fett: 0,15 g, gesättigte Fettsäuren: 0,04g
o    Kohlenhydrate: 0,81 g davon Zucker 0,72g
o    Eiweiß: 0,16 g, 
o    Ballaststoffe: 0,16, Broteinheiten: 0,07 (1 BE = 27,0 g)

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Allergene: Alkohol (Rotweinreduktion)
Dieses Konfitüre wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.

Gewicht
Stückgewicht ca. 100g

Rezeptvorschlag

GURKENSALAT

Frische Gurken, Essig, Öl, BACKOFEN Gourmetsalz Dill-Petersilie, Pfeffer, Agavendicksaft oder Zucker und ein Hauch Sahne. Als feine Variation: Schafskäse und Zwiebelwürfel obenauf oder auch orientalisch mit einem Löffelchen Sesam.
 

Mindestens 1 Jahr nach Abfüllung