5 Butterküchla von Fickenschers Backhaus nach traditioneller Herstellung halbgebacken hergestellt.
5 Butterküchla - ein fräkisches Festtagsgebäck in einem Korb goldbraun gebacken

5 Butterküchla, 380g online bestellen

Butterhefeteig-Krapfen, verzehrfertig
(Verzehrfertig)

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5 x Butterhefeteig-Krapfen (Butterküchla)

Butterküchla sind DIE fränkische Spezialität zu allen Festtagen... und zwischendurch. Ausgezogene Butterhefeteig-Krapfen nach alter Familienrezeptur in feinstem Butterschmalz ausgebacken. Hmmmm.... ein Hochgenuss!

Ein echtes Kaffeeteilchen, warm serviert

Ausgezogene Krapfen sind in ganz Oberfranken ein ursprüngliches und typisches Festtagsgebäck. Zur Kirchweih (Kerwa) oder zu familiären Festanlässen wie Kommunion, Konfirmation, Hochzeit und Taufe werden sie auch heute noch häufig von erfahrenen Küchla-Bäckerinnen in großer Zahl gebacken. Nach altem Brauch werden zu diesen Anlässen Verwandtschaft und Nachbarschaft mit goldgelb ausgebackenen Krapfen beschenkt.

Butterküchla sind ein Geschenk in Franken

In vielen Orten haben sich dazu besondere “Bschaad-Sprüchla” erhalten, mit denen die Küchlein übergeben wurden. Dieses Brauchtum geht vermutlich auf den Ursprung des Krapfens in den alten Klosterküchen zurück. So ist schon im frühen Mittelalter ein “Craphon” genanntes, mit kostbarem weißen Mehl gebackenes Siedegebäck überliefert, das zu besonderen kirchlichen Festtagen gebacken wurde.

Tipp: Ihre Dankeschön-Küchla als kleine Aufmerksamkeit für Ihre Lieben zur Hochzeit oder Konfirmation als Geschenk an Freunde und Verwandte.

Ausgebackene Krapfen liefern lassen:

  • Die Krapfen (Butterküchle) sind verzehrfertig bei Ankunft und werden frisch  zubereitet, nach Deiner Bestellung. 
  • Durch kurzes Erwärmen im Ofen entfalten sie besser alle Aromen und können warm serviert werden. 
  • Du kannst sie auch als Vorrat einfrieren und später auftauen lassen und kurz im Ofen erwärmen. 

Inhalt: 380g - 5 Butterküchla

Zutaten der Butterhefeteig-Krapfen

  • Fränkischer Weizen
  • Eier aus Bodenhaltung
  • Markenbutter
  •  Zucker
  • Hefe aus Schwarzenbach
  • Vollmilch
  •  Arrak 38%
  • naturreines Meersalz
  • Butterschmalz

 Nährwertangaben pro 100g: * 

  • Brennwert: 1522 kj / 363 kcal
  • Fett: 15g, gesättigte Fettsäuren: 8g
  • Kohlenhydrate: 46 g davon Zucker 12g
  • Eiweiß: 9 g
  • Ballaststoffe: 2,9g, Broteinheiten: 2,19 (1 BE = 27,0 g)

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Allergene: 

  • Glutenhaltige Getreide
  • Ei
  • Milch
  • Alkohol

Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.

01. Jetzt vernaschen.

Jetzt hunger? Dann ab in den Backofen damit ...

Wir backen Brot und Brötchen soweit vor,
dass Du sie zu Hause nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200° C* fertig backen musst.

Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Unsere Gebäckspezialitäten wie Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls vor dem Genießen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C backen.

02. Später vernaschen.

Brot, Brötchen und Gebäcke zur Bevorratung bestellt? Dann ab ins Tiefkühlfach.

Hole Brote, Brötchen und Gebäcke aus Deinem Gefrierfach, lass sie in aller Ruhe auftauen (Brote vor Austrocknung geschützt über Nacht) und heize dann Deinen Backofen vor, nur noch fix 10 - 15 min (Brote), bzw. 5 - 10 min (Brötchen) bei 180° - 200°C fertig backen.

 

Die Backzeit erhöht sich um jeweils 5 Minuten, wenn der Backofen nicht vorgeheizt ist. Hörnchen und Kuchen kannst Du ebenfalls nach dem Auftauen kurz auf dem Toaster oder für max. 5 Min im Ofen bei 180° - 200°C b

Haltbarkeit

BROT mind. 5-6 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung BRÖTCHEN, GEBÄCK mind. 1-2 Tage bei artgerechter Lagerung beim sofortigen Fertigbacken mind. 2 Monate bei Tiefkühllagerung

Allgemeine Versandinformationen

Die Lieferung ist ab 60€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 60€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 2,90€ pro Bäckerei.

In Deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören.

Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause. Die Lieferung der Ware erfolgt an die von Dir angegebene Adresse. Lieferungen sind nur innerhalb Deutschlands möglich, ausgenommen die deutschen Nord- und Ostsee-Inseln.

Die Lieferung erfolgt innerhalb von zwei bis fünf Tagen nach Vertragsschluss. Bestelle bis Dienstag um 16:00 Uhr für garantierten Versand vor dem Wochenende.

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* Falls der genannte Tag ein Feiertag ist verzögert sich der Versand
** DHL stellt 98% der Pakete innerhalb von zwei Werktagen zu.

Zuletzt Angesehen

Customer Reviews

Based on 33 reviews
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A
Armin F.
Hier trifft das gleiche zu.

Dto. (siehe Bewertung Shop).

U
Ursula A.
Wie bei meiner Oma selig🍀

Super lecker, super Service🍀

D
Detlef D.
Stammkunde

Wie immer, EIN GENUSS, Wir bestellen gern wieder.

E
Edgar S.
Hat sehr gut geklappt

Wie immer sehr gut und schnell

H
Heike
Nie mehr

No Go nicht Besonders nicht Mal Beschreibung dabei No Go

Hallo Heike,
es tut uns leid, dass Dir die Butterküchla nicht geschmeckt haben. Uns ist ein Fehler im Shop unterlaufen. Die Butterküchla sind bereits verzehrfertig und müssen nicht mehr fertiggebacken werden.