Brot Bundle aus Dinkel- u. Roggenmehl – Backsüchtig

Ruchdinkelbrot, Linsen-Roggen Brot, Dinkel-Saaten Brot

3 Stangenbrote von Backsüchtig nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
3 Stangenbrote von Backsüchtig nach dem Backen im Anschnitt
3 Stangenbrote von Backsüchtig nach dem Backen angeschnitten
3 Stangenbrote von Backsüchtig nach dem Backen

Brot Bundle aus Dinkel- u. Roggenmehl – Backsüchtig

Ruchdinkelbrot, Linsen-Roggen Brot, Dinkel-Saaten Brot

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Dinkel-und Roggenmehlbrote, vegan

Es treffen drei außergewöhnliche Brote aufeinander. Das saftige Sauerteigbrot aus Ruchmehl, das mit Linsen versehene Roggenbrot und das Dinkelvollkornbrot mit Leinsamen machen dieses Bundle zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

 

1x Ruchdinkel Brotstange 500g
1x Linsen Roggen Brotstange 550g
1x  Dinkel Saaten Brotstange 500g

1. RUCHDINKEL BROTSTANGE (zum Fertigbacken)

Saftiges Sauerteig aus nussigem Dinkel Ruchmehl und röstigem Roggen.
 

Zutaten: 
Ruchdinkel(Gluten)mehl (42%), Wasser, Dinkelmehl (Gluten), Ackerbohnengranulat, Meersalz, Dinkelgluten(Gluten), Röstroggen, Dinkel(Gluten)quellmehl, Rübenzucker, Gerstenmalz, Acerolakirschsaftpulver, Hefe


Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten.

 

Gewicht: 500g

 

Nährwertangaben pro 100g:* 

o    Brennwert: 1034/244 kJ/kcal
o    Fett: 1,4g, gesättigte Fettsäuren: 0,3g
o    Kohlenhydrate: 43g davon Zucker 2,7g
o    Eiweiß: 14,0g
o    Ballaststoffe: 4,2g

o    Salz: 2,2g

 

 

2. LINSEN ROGGEN BROTSTANGE (zum Fertigbacken)

Saftig, gehaltvolles Roggenbrot mit milder Säure und Biss durch Linsen, Kürbis- und Sonneblumenkerne.

 

Zutaten: 
Wasser, Roggenmehl (26%), Dinkel(Gluten)mehl, Rote Linsen, geröstet (10%), Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Gerstenmalz, Meersalz, Hefe

 

Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Sesamsamen enthalten.

 

Gewicht: 550g

 

Nährwertangaben pro 100g:* 

o    Brennwert: 1527 kcal/365 kJ
o    Fett: 8,5g, gesättigte Fettsäuren: 1,2g
o    Kohlenhydrate: 52,8g davon Zucker 4,8g
o    Eiweiß: 15,4g
o    Ballaststoffe: 6,0g

o    Salz: 2,3g

 

3. DINKEL SAATEN BROTSTANGE (zum Fertigbacken)

Saftiges Dinkel Sauerteigbrot mit Vollkornanteil und gerösteten Kernen.

 

Zutaten: 
Wasser, Dinkel(Gluten)mehl (24%), Dinkelvollkorn(Gluten)mehl (18%), Leinsaat, geröstet (10%), Sonnenblumenkerne, geröstet (7,5%), Gerstenmalz, Sesamsamen (1%), Haferflocken (1%), Meersalz, Hefe

 

Kann Spuren von Eiern, Milch, Schalenfrüchten und Senf enthalten.

 

Gewicht: 500g

 

Nährwertangaben pro 100g:* 

o    Brennwert: 1248/297 kJ/kcal
o    Fett: 9,1g, gesättigte Fettsäuren: 1,1g
o    Kohlenhydrate: 39,0g davon Zucker 1,0g
o    Eiweiß: 11,0g
o    Ballaststoffe: 6,6g

o    Salz: 1,7g

 

 

Diese Produkte werden in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sei.

 

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

 

Erlebe zuhause den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Brote und Brötchen. Dafür haben wir unsere Backmethode für die ultimative „Ofenfrische“ weiterentwickelt. So kannst Du auch größere Mengen auf Vorrat bestellen, ganz nach Bedarf Stück für Stück fertigbacken und ofenfrisch genießen. Unsere Genusshandwerker backen Deine Bestellung und holen sie kurz vor Ende der Backzeit aus dem Ofen.  Bei dir Angekommen musst du die Backwaren nur noch 5 - 15 Minuten bei 160° - 200°C fertigbacken. Unsere detaillierte Backanleitungen findest du hier.

Nach dem sofortigen Fertigbacken und bei artgerechter Lagerung ist unser Brot mindestens fünf bis sechs Tage haltbar. Unsere Brötchen sind unter den genannten Bedienungen mindestens ein bis zwei Tage haltbar. Bei Tiefkühllagerung sind unsere Brote und Brötchen mindestens zwei Monate haltbar.

Die Lieferung ist ab 35€ Bestellwert pro Bäckerei gratis. Unter 35€ beträgt die Kostenpauschale für Verpackung & Versand 4,90€ pro Bäckerei.

In deinem Warenkorb siehst du jederzeit, wie viel Dir noch bis zum gratis Versand fehlt und welche Backwaren zu welcher Bäckerei gehören. 

Die Bäckereien versenden IMMER frische Backwaren und 98% der Pakete werden nach dem Versenden innerhalb von zwei Werktagen geliefert. Hier siehst du den typischen Weg deiner Bestellung - vom Bäcker bis zu dir nach hause.

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