Traditionelles Brot aus Franken

Bäckerei Fickenschers Backhaus

Brot-Sommelier Backwaren in ca. 5-15 Min bei Bedarf aufbacken oder einfrieren. Frisches Brot griffbereit daheim!
Ein Backverliebt Kunde holt ein frisch gebackenes heisses Brot aus dem Ofen.
    47 Produkte
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    10 Brötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Doppelte Brötchen, 500g
    5 fränkische Weizensemmeln
    4,29 €
    0,86 € /100 g
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    5 Normale Brötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 lange Brötchen. 280g
    Weizenbrötchen, Wiener Würstchen Brötchen
    2,29 €
    0,82 € /100 g
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    Staffelpreis
    Der Bio Urlaib von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    BIO Urlaib, 1kg
    Biobrot 100% Roggen, 100% Natursauerteig
    5,79 €
    0,58 € /100 g
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    Staffelpreis
    Frankenwälder Bauernbrot von Fickenschers Backhaus nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Frankenwälder Bauernbrot, 1kg
    Sauerteigbrot aus 90% Roggen, 10% Weizen
    3,89 €
    0,39 € /100 g
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    Französische Baguette aus dem Steinbackofen aus dem Backhaus Fickenscher in Franken
    Fickenschers Backhaus
    Steinofenbaguette, 3 Stück, 900g
    Natursauerteig, 100% Weizen, nach französischer Originalrezeptur
    7,99 €
    0,89 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das originale Hausbrot von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Original Hausbrot, Roggenmischbrot
    Roggenmisch-Natursauerteigbrot mit u.a. Kümmel
    3,69 €
    0,37 € /100 g
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    5 Butter Croissants von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Butter-Hörnla, Croissants, 500g
    Ofenfrische Croissants aus der Bäckerei in wenigen Minuten
    7,19 €
    1,44 € /100 g
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    Eine Tüte mit 10 Brötchen hergestellt nach traditionellem Backhandwerk zum Fertigbacken
    Fickenschers Backhaus
    Kraftkorntüte, Mehrkornbrötchen, 750g
    Mehrkornbrötchen aus Sauerteig & Hefe, Vollkorn, Saaten, Nüssen
    8,79 €
    1,17 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Kartoffelbrot von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Kartoffelbrot, 500g
    Mildes Sauerteigbrot mit Kartoffelmehl, Weizen und Roggen
    3,29 €
    0,66 € /100 g
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    5 Roggenbrötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Röggelchen, 350g
    Roggenbrötchen mit Weizen
    4,39 €
    1,25 € /100 g
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    5 Walnussbrötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt.
    Fickenschers Backhaus
    5 Walnüsschen, 400g
    Walnussbrötchen aus Sauerteig & Hefe, Weizenvollkornanteil,
    4,49 €
    1,12 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Heimatbrot Oberfranken von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Heimatbrot - Oberfranken
    Kräftig, würziges Mischbrot aus Natursauerteig und Hefe, mit Weizen
    5,69 €
    0,57 € /100 g
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    5 Kartoffelbrötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionelle Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Kartoffelchen, 300g
    Brötchen aus Sauerteig und Kartoffelflocken
    4,39 €
    1,46 € /100 g
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    Staffelpreis
    Der Bio Gewürzlaib von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    BIO Gewürzlaib, 1kg
    Kräftiges Bio Sauerteigbrot, 100% Roggen, mit Gewürzen
    5,99 €
    0,60 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Steinmühlen Vollkornbrot von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Steinmühlenbrot Vollkorn, 750g
    Vollkornbrot aus sehr fein gemahlenem Getreide 70% Roggen, 30% Weizen
    4,69 €
    0,63 € /100 g
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    Bestseller
    Schoko Croissants - 5 Nougat Croissants von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Nougathörnla, Schoko-Croissants, 650g
    Schoko-Plunderteig mit Nuss-Nougat-Creme gefüllt
    8,99 €
    1,38 € /100 g
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    Fickenschers Backhaus
    5 Dinkelchen, 400g
    Dinkel-Sonnenblumensaat-Brötchen mit Weizen
    4,79 €
    1,20 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Waldstauden Urroggenbrot von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Waldstauden Ur-Roggenbrot, 750g
    Ur-Getreide Waldstaudenroggen, Natursauerteigbrot 100% Roggen
    4,79 €
    0,64 € /100 g
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    5 Butterküchla von Fickenschers Backhaus nach traditioneller Herstellung halbgebacken hergestellt.
    Fickenschers Backhaus
    5 Butterküchla, 380g
    Butterhefeteig-Krapfen, verzehrfertig
    9,99 €
    2,63 € /100 g
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    Marmorkuchen von Oma online kaufen - Backverliebt.com
    Fickenschers Backhaus
    Marmorkuchen von Oma, 500g
    Kuchen aus Butterrührteig
    4,99 €
    1,00 € /100 g
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    5 Dreikörnchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhanderwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Dreikörnchen, 400g
    Dreikornbrötchen aus Weizen, Roggen, Dinkel, Saaten
    4,49 €
    1,12 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Dinkel-Hafer-Chiabrot von Fickenschers Backhaus auf Backverliebt
    Fickenschers Backhaus
    Dinkel-Haferbrot mit Chiasamen, 750g
    100% Dinkelvollkornbrot mit Haferflocken und Chiasamen
    6,50 €
    0,87 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Dinkel Sonnensaaten Brot von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Dinkelbrot mit Sonnensaat, 750g
    100% Dinkelvollkornbrot mit Dinkel-Natursauerteig, Sonnenblumenkerne
    4,79 €
    0,64 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Wurzelbrot von Fickenschers Backhaus nach traditioneller Backhandwerkskunst hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Wurzelbrot, 500g
    Karottenbrot 70% Roggen, 30% Weizen, frische Möhren
    4,59 €
    0,92 € /100 g
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    5 Mehrkornbrötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Mehrkörnchen, 400g
    Mehrkornbrötchen mit gerösteten Ölsaaten, Leinsamen
    4,49 €
    1,12 € /100 g
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    5 Brötchen mit Sonnenblumenkernen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Sonnenblümchen, 400g
    Weizenbrötchen mit Sonnenblumenkernen
    4,49 €
    1,12 € /100 g
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    Staffelpreis
    Das Kürbiskern Vollkornbrot von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    Kürbiskern-Vollkornbrot, 750g
    Vollkornsauerteigbrot, 70% Roggen, 30% Weizen, Steirische Kürbiskerne
    4,69 €
    0,63 € /100 g
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    5 Kürbisbrötchen von Fickenschers Backhaus nach traditionellem Backhandwerk hergestellt
    Fickenschers Backhaus
    5 Kürbiskörnchen, 400g
    Kürbiskernbrötchen
    4,49 €
    1,12 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 1: Gewürzbrot in der Dose von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Gewürz-Dosenbrot, Frankenlaib in Dose, 400g
    Natursauerteigbrot, 100% Roggen, mit Bio-Gewürzen
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 2: Kürbiskernbrot aus der Dose
    Fickenschers Backhaus
    Kürbiskern-Dosenbrot, 400g
    Roggen Natursauerteigbrot mit steirischen Kürbiskernen
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 3: Dinkel-Sonnensaat -Dosenbrot von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Dinkel-Sonnensaat Dosenbrot, 400g
    Aus Dinkel- und Roggenvollkornmehl
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 4: Roggen Brot aus der Dose
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Roggen-Dosenbrot, 400g
    Roggenbrot 100%, Bio-Natursauerteig
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 5: Dinkel-Haferbrot aus der Dose von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Dinkel-Hafer-Dosenbrot, 400g
    Dinkelvollkornbrot mit Haferflocken und Chia, Hochwertiges Dosenbrot
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 6: Urkorn Brot aus der Dose
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Urkorn-Dosenbrot, 400g
    Roggenbrot 100%, Bio-Natursauerteig
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 7: Brauhaus Brot in der Dose von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Brauhausbrot-Dosenbrot, 400g
    Würziges Sauerteig-Roggenbrot mit Weizen, Bier und Gewürzen
    6,50 €
    1,63 € /100 g
    Pralinenschokolade in Geschenkverpackung - Backverliebt.com
    Fickenschers Backhaus
    Pralinenschokolade in Geschenkverpackung
    Handgeschöpft
    5,99 €
    2,60 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Erdbeere"
    Fickenschers Backhaus
    Erdbeere Konfitüre, 200g
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Orange-Mango"
    Fickenschers Backhaus
    Orange-Mango Konfitüre
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Waldbeere"
    Fickenschers Backhaus
    Waldbeere Konfitüre
    3,40 €
    1,70 € /100 g

    Ausgebackenes Dosenbrot vom Brot Sommelier

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    Sommelier Kollektion N° 1: Gewürzbrot in der Dose von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Gewürz-Dosenbrot, Frankenlaib in Dose, 400g
    Natursauerteigbrot, 100% Roggen, mit Bio-Gewürzen
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 2: Kürbiskernbrot aus der Dose
    Fickenschers Backhaus
    Kürbiskern-Dosenbrot, 400g
    Roggen Natursauerteigbrot mit steirischen Kürbiskernen
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 3: Dinkel-Sonnensaat -Dosenbrot von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Dinkel-Sonnensaat Dosenbrot, 400g
    Aus Dinkel- und Roggenvollkornmehl
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 4: Roggen Brot aus der Dose
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Roggen-Dosenbrot, 400g
    Roggenbrot 100%, Bio-Natursauerteig
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 5: Dinkel-Haferbrot aus der Dose von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Dinkel-Hafer-Dosenbrot, 400g
    Dinkelvollkornbrot mit Haferflocken und Chia, Hochwertiges Dosenbrot
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 6: Urkorn Brot aus der Dose
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Urkorn-Dosenbrot, 400g
    Roggenbrot 100%, Bio-Natursauerteig
    6,50 €
    1,63 € /100 g
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    Sommelier Kollektion N° 7: Brauhaus Brot in der Dose von Fickenschers Backhaus
    Fickenschers Backhaus
    Bio-Brauhausbrot-Dosenbrot, 400g
    Würziges Sauerteig-Roggenbrot mit Weizen, Bier und Gewürzen
    6,50 €
    1,63 € /100 g

    BACKOFEN - eine Marke aus Franken

    Das Backhaus Fickenscher unterstützt die Initiative Slow Food e.V. Die Marke BACKOFEN beinhaltet Lebensmittel, die mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. So ist zum Beispiel das Meersalz nicht gebleicht und die Konfitüre vegan. Einfach lecker!

    Meersalze & Konfitüren

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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Erdbeere"
    Fickenschers Backhaus
    Erdbeere Konfitüre, 200g
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Orange-Mango"
    Fickenschers Backhaus
    Orange-Mango Konfitüre
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Himbeere"
    Fickenschers Backhaus
    Himbeere Konfitüre
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Waldbeere"
    Fickenschers Backhaus
    Waldbeere Konfitüre
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    BACKOFEN Konfitüre in der Geschmacksrichtung "Johannisbeere"
    Fickenschers Backhaus
    Johannisbeere Konfitüre
    3,40 €
    1,70 € /100 g
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    Backofen Gourmetsalz mit Chilli und Ingwer
    Fickenschers Backhaus
    BACKOFEN Gourmet-Meersalz Chilli-Ingwer
    Feine Schärfe für asiatische Speisen oder Geflügel
    5,95 €
    5,95 € /100 g
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    Backofen Gourmetsalz mit Orange und Rosmarin
    Fickenschers Backhaus
    BACKOFEN Gourmet-Meersalz Orange-Rosmarin
    Passt perfekt zu Salaten, Geflügel & Schweinefleisch
    5,95 €
    5,95 € /100 g
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    Backofen Gourmetsalz mit Dill und Petersilie
    Fickenschers Backhaus
    BACKOFEN Gourmet-Meersalz Dill-Petersilie
    Passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten
    5,95 €
    2,98 € /100 g
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    Backofen Gourmetsalz mit Thymian und Pfeffer
    Fickenschers Backhaus
    BACKOFEN Gourmet-Meersalz Thymian-Pfeffer
    Passt gut zu Wildgerichten
    5,95 €
    5,95 € /100 g
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    Backofen Gourmetsalz mit Curry
    Fickenschers Backhaus
    BACKOFEN Gourmet-Meersalz Curry
    Passt zu Rindfleisch, Geflügel & Reisgerichten
    5,95 €
    5,95 € /100 g

    Eindrücke aus dem Fickenschers Backhaus

    Andreas Fickenscher - ein Portrait

    "Zeiten ändern sich, gutes Handwerk nicht"

    Zertifikate & Auszeichnungen

    ZERTIFIZIERTE BIO-BÄCKEREI

    Regional vernetzt

    Die Bäckerei Fickenschers Backhaus ist eine zertifizierte Bio-Bäckerei und hegt seit langer Zeit ein enges Verhältnis zu regionalen Getreidebauern und Produzenten u.a. aus den Regionen Franken, Thüringen und Steiermark.

    • BIO DE-BY-037-88758-B
    • K­ontrollstelle: DE-ÖKO-37

    Sozial Engagiert

    Fickenschers Backhaus Münchberg ist ein ofizieller Sponsor des Vereines: Die Hofer Tafel e.V. Der Verein versorgt hilfbedürftige Menschen mit Nahrungsmitteln. Brote und Brötchen werden sorgfältig & hygienisch verpackt und von der Bäckerei übergeben.